Canteen inspection equipment食堂檢測設(shè)備【風(fēng)途】
JD-G1800食堂檢測設(shè)備是風(fēng)途物聯(lián)網(wǎng)廠家自產(chǎn)的高智能食品安全檢測儀器,對各種各樣的食品都可以進(jìn)行檢測,可以在現(xiàn)場完成食品的檢測,得到檢測的結(jié)果,檢測效率高,對形形色色的化學(xué)物質(zhì)非法添加劑,各種藥物殘留,還有有毒有害物質(zhì)都有很好的檢測作用,可以通過檢測這些物質(zhì)的含量,知道食品的安全程度,保障食品的安全和健康。
食堂是學(xué)校和企業(yè)單位一般都會設(shè)立的一個部分,食堂負(fù)擔(dān)著大多數(shù)學(xué)生和員工的飲食,如果食堂的食物不安全,不健康,不衛(wèi)生,那么一旦觸發(fā),就是大批人的食物中毒事件,所以食堂的食品安全是必須要重視起來的。
食品安全檢測是從原料生長開始一直到端上餐桌結(jié)束。但是這一個繁瑣的過程,需要一套完善的工作體系來支持安全檢測質(zhì)量。目前,由多個部分共同負(fù)責(zé)的食品安全檢測工作體系已經(jīng)初步建立,但是政策卻得不到有效的落實??偠灾m然安全檢測體系方面的工作已經(jīng)初具成效,但是距離完善還有很長的一段路要走。如,我國在多部門檢測制度的制定方面還不夠細(xì)致,農(nóng)業(yè)、工商、質(zhì)檢等部門的標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的差異,缺少相互之間的有效合作,一般都是按照內(nèi)部制度來進(jìn)行食品的安全檢測,所以,其檢測結(jié)果也相對獨立。另外,各個部門檢測工作很容易出現(xiàn)重復(fù)的問題,造成資源不必要的浪費(fèi)。
技術(shù)參數(shù):
1、農(nóng) 殘: 檢出下限:抑制率 5% ,檢測范圍:抑制率(0~100)%
2、甲 醛: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg
3、亞硝酸鹽: 檢出下限:1mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg
4、二氧化硫: 檢出下限:1mg/kg;5mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg
5、吊 白 塊: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg
6、蛋 白 質(zhì): 檢出下限:0.5% ,檢測范圍:(0~50)%
7、硼 砂: 檢出下限:5 mg/kg ,檢測范圍:(0~100) mg/kg
8、雙 氧 水: 檢出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,檢測范圍:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg
9、硝 酸 鹽: 檢出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,檢測范圍:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg
10、重金屬鉛: 檢出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,檢測范圍:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L
強(qiáng)化民眾的食品安全意識,完善食品安全檢測監(jiān)督。隨著市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,一旦不滿足食品安全標(biāo)準(zhǔn)的視頻被曝光,就很難繼續(xù)在市場中生存。所以,在食品安全檢測中,就可以利用公眾監(jiān)督的方式,曝光不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),避免不合格企業(yè)進(jìn)入市場。這也需要媒體擁有社會責(zé)任感,敢于曝光不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè),杜絕其繼續(xù)的生產(chǎn)。另外,提升每一個公眾的食品安全消費(fèi)意識,這樣才可以扼殺不滿足安全檢測要求的食品繼續(xù)銷售。如,對公眾強(qiáng)化食品安全方面的教育,教導(dǎo)民眾如何去分辨食品安全檢測的合格標(biāo)準(zhǔn),并且開通舉報的方式方法,方便公眾投訴不合格的食品企業(yè),讓其無所遁形。